CONHEÇA OS PRINCIPAIS GRUPOS DE FAMILIA DAS HORTICOLAS

As principais hortaliças e os seus respectivos grupos

1-Brássicas (ou crucíferas):

 Bróculos, couves, nabos, rabanetes, rúcula, agrião, mustarda 

2-Curcubitáceas:

Abóbora, courgete, chuchu, melão, melância, pepino, cabaças

3-Amarantáceas:

 Acelgas, espinafres, beterraba

4-Aliáceas:

Alho, alho francês, cebola, cebolinho

5-Apiáceas:

Cenoura, aipo, coentros, salsa, funcho, cominhos

6-Fabáceas (ou leguminosas): 

Feijões (incluindo feijão verde), ervilhas, grão, amendoim, alfarroba, favas, lentilhas, tremoços

7-Solanáceas:

Tomate, pimento, malagueta, beringela, batata, fisális ou tomatilho

8-Gramineas (cereais):

Aveia, centeio, cevada, milho, trigo, arroz

9-Asterácea: 

Alface, chicórica, alcachofra, camomila

10-Lamiácea:

Hortelã, tomilho, orégão, manjericão, alfazema, alecrim, erva cidreira.

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